Pierre à aiguiser 400/1000

Description

Pierre à aiguiser PADERNO à 2 faces diamantées grossières et fines pour aiguiser les lames droites en acier inoxydable

Modèle à surface double : Deux surfaces pour l’entretien complet des couteaux
Face fine à grain 1000 pour l’aiguisage et le polissage régulier
Face grossière à grain 400 pour refaçonner des lames endommagées
Pierre à aiguiser en acier avec une surface revêtue de diamant
Comprend un guide pour garantir les résultats uniformes chaque fois
Guide d’angle qui aide à maintenir un tranchant uniforme pendant l’aiguisage à main levée
Pierre à aiguiser conçue pour être utilisée avec ou sans solution d’affûtage
Comprend un couvercle pour protéger la pierre rangée
Entretien : Nettoyer et essuyer la surface diamantée de la pierre après l’utilisation et avant de la ranger. Nettoyer les surfaces diamantées périodiquement avec un peu de l’eau savonneuse et une brosse pour enlever des limailles de métal. Avant de ranger la pierre, vérifier qu’elle est complètement sèche après le nettoyage. Ne pas laver ou rincer la pierre
Mise en garde : Placer l’affûteuse sur une surface plane et stable et tenir l’arrière de la base pour la maintenir en place lors de l’affûtage. Garder les mains et les doigts loin de la lame lors de l’aiguisage du couteau

Détails techniques

Two sharpening surfaces for complete knife care
Fine 1000-grit surface for regular blade sharpening and polishing
Coarse 400-grit surface for rough reshaping of damaged blades
Steel sharpening stone with diamond coating
Blade guide for consistent result
Angle guide for consistent edge during freehand sharpening
Stone designed for use with or without honing solution
Includes cover to protect stone when not in use
Caution: Always rest your sharpener on a flat, solid surface and grip the rear of the base for stability and control during sharpening. Keep hands and fingers away from the knife blade when sharpening

Conseils d'entretien

Clean and wipe diamond stone surface dry after use and before storing
On occasion, carefully clean the diamond surfaces with a small amount of soapy water and brush to remove any metal filings
Ensure stone is thoroughly dry after cleaning
Do not rinse or wash stone

Garantie

Palermo 2 sided sharpener

Not that great of a sharpener I think I just paid for the name.

Not quite what i expected

It's not bad but I don't find it anr better than an oil stone.

trs bien

grosse diffrence pour mes couteaux (style du chef) avec cet outil plutt que ladite queue de rat !

good quality product

good value for your money easy to use works well

Paderno two sided sharpener

Size was smaller than expected but the simple function is very easy and results are excellent. Very happy with the tool.

Customer Reviews